その味に、日本情緒あり　心の味に出会う旅　　貴女があなたに出会う場所

「地産地消」をテーマに、「食文化の継承」と「食のアーカイブ」を目指したいと思います。
復刻御膳
復刻御膳…2,500円（上記写真）
個性を、文化を、そして歴史を大切にする尾道。
今その尾道で、先導的事業としての原点回帰を目指します。
※3,500円からのコースも承っております。ご宴会各種お気軽にお問合せください。
とこぶしの　お食事

とこぶしfacebookをご覧下さい
何人様からでも、お気軽に御利用下さいませ。
とこぶし　尾道ゆかりの人物・郷土にちなんで・・・玉蘊御膳
○ 尾道ゆかりの人物・郷土にちなんで･･･
  文学・歴史・風情・習慣をモチーフに創作いたしました。
要予約（3日前までにご予約下さい）
平田玉蘊　　
玉蘊御膳
ぎょくおんごぜん		 平田玉蘊　玉蘊御膳 5,000円
平田玉蘊の妹
玉葆御膳
ぎょくほごぜん		 平田玉蘊　玉蘊御膳 2,500円
復刻御膳
ふっこくごぜん 		2,500円
復刻御膳は3,500円で会席に変更出来ます。
詳しくはコース料理各種をご覧下さい。
本因坊秀策
秀策御膳
しゅうさくごぜん 		平田玉蘊　玉蘊御膳 4,000円
海鶴堂弁当
かいかくどう
べんとう 		平田玉蘊　玉蘊御膳 2,700円




○夜の定番メニュー
本日のおすすめ
３品		 ・・・・・・・・・・
１，６２０
円
海鮮巻きずし ・・・・・・・・・・
９８０
円
定食各種 ・・・・・・・・・・
７６０〜
円
ご飯・麺類各種 ・・・・・・・・・・
６５０〜
円
イギス豆腐 向島川尻の作り方より
・・・・・・・・
３３０
円
天ぷら盛合せ ・・・・・・・・・・
１，４００
円
刺身盛合せ ・・・・・・・・・・
１，４００
円
穴子料理各種 （天ぷら・白焼き・照焼き・押しずし）・・・・
９８０〜
円

薯養（じょうよう）
蒸し

・・・・・・・・・・
６５０
円
酢の物　しゃこ ・・・・・・・・・・
７６０
円
その他、季節の単品料理や料理長の創作料理等取り揃えて
おります。
とこぶし　芋うどん
○ 立花の芋うどん
  尾道向島の立花地区に伝わる
50年前に途絶えた料理です。
幕末、維新、大正、昭和の
激動の時代を
生き抜いた村人の食
その食を何とか再現・復刻
致しました。

噛むとスイートポテトのような
味と香りが
お口いっぱいに広がります。

芋の色が出ているため、
茶色の麺に
なっております。

芋うどん（温・冷） ･･･････

870円
とこぶし昼のメニュー　松花堂イメージ
写真はイメージです
○ お昼のメニュー
予約制になりました。(4名様より御予約承ります)

  とこぶし御膳　 ････････････････････ 　2,160円
  刺身定食　 ････････････････････ 　1,950円
  天ぷら定食　 ････････････････････ 　1,950円
  松花堂弁当　 ････････････････････ 　1,410円　
  　　3,500円からのコースも承っております。
ご宴会各種お気軽にお問合せください。
○その他
当店では、お客様に合わせて、一番良いタイミングでの食材の仕込みを、
一つ一つ手作りさせて頂いておりますので、ご予約のご連絡を一報いただけますと、幸いです。精一杯、努めさせて頂きます。
とこぶし　電話番号（0848‐20‐7730）
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とこぶし　お食事
TEL
0848-20-7730
FAX
0848-20-7740

営業時間
17:00〜22:00
（21:15 LO）
※お昼は４名様より
　ご予約のみ承って
　おります。お気軽に
　ご相談下さい。

定休日
毎週月曜日
第2・4日曜日
年末年始